近年來(lái)，銅川市堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，將食品安全作為高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)保障，特別是在新鮮蔬菜零售領(lǐng)域，通過(guò)一系列創(chuàng)新舉措，全面提升食品安全治理水平，為市民營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。

一、強(qiáng)化源頭監(jiān)管，保障蔬菜質(zhì)量安全

銅川市注重從農(nóng)田到餐桌的全鏈條管理，加強(qiáng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)基地的監(jiān)管，推廣綠色種植技術(shù)，嚴(yán)格農(nóng)藥、化肥使用標(biāo)準(zhǔn)。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，確保每一批上市蔬菜來(lái)源可查、去向可追。

二、規(guī)范零售環(huán)節(jié)，提升市場(chǎng)管理水平

在新鮮蔬菜零售環(huán)節(jié)，銅川市推行“明碼標(biāo)價(jià)、亮證經(jīng)營(yíng)”制度，要求商戶公示食品經(jīng)營(yíng)許可證、蔬菜檢測(cè)報(bào)告等信息。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的日常巡查，嚴(yán)厲打擊以次充好、摻雜使假等違法行為。

三、創(chuàng)新監(jiān)管模式，推動(dòng)智慧食安建設(shè)

銅川市積極運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，打造“智慧食安”平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)蔬菜零售市場(chǎng)的實(shí)時(shí)監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。通過(guò)手機(jī)APP、微信公眾號(hào)等渠道，向市民提供蔬菜抽檢信息、消費(fèi)提示等服務(wù)，增強(qiáng)公眾參與感和獲得感。

四、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造社會(huì)共治氛圍

銅川市通過(guò)多種形式開(kāi)展食品安全知識(shí)普及活動(dòng)，提高市民的食品安全意識(shí)和鑒別能力。鼓勵(lì)消費(fèi)者參與監(jiān)督，暢通投訴舉報(bào)渠道，形成政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的良好格局。

未來(lái)，銅川市將繼續(xù)以高水平食品安全治理為引領(lǐng)，推動(dòng)新鮮蔬菜零售行業(yè)提質(zhì)增效，為全市高質(zhì)量發(fā)展注入更多“食安”動(dòng)力。